سلام
یادمه کاوه زنگنه یه مقاله کامل از چگونگی پایین اوردن نیترات توسط ***و همچنین طریقه مصرفشم از یه سایت مطرح ابشور تو نیک گذاشته بودن
ولی ماحصل این بود که ودکا یا اتانول یه منبع کربن الی هست که تو کاهش مولوکولهایهno3وpo4تاثیر بسزایی داره و تو رنگ ریفها هم تاثیر میزاره
به ابن ترتیب که کربن الی به رشد و افزایش حجم باکتری هایی که این مولوکولهارو باید مصرف کنن کمک بسزایی داره ولی تاثیرات مضر اضافه کردنش
زیاد معلوم نبود چیه چون در حال تحیق بود.