طرز تهیه مخلوط دل گوساله برای دیسکس ( به همراه عکس )

[esiii]

سلام میتونه شیوه جالبی باشه البته توی بازار محصولی به نام Garlic guard محصول شرکت seachemهست که اونم عصاره سیر هست فقط چون خودتون تخصصتون شیمی هست آیا حرارت بالا میتونه در تغییر ماهیت سیر و موادش تاثیر زیادی داشته باشه؟

سلام به همگی
تا اونجایی که اطلاع دارم برخی از خواص سیر در اثر قرار گرفتن در معرض گرما از بین میرهٰ مثلا سیر پخته شده برای جلوگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی خاصیتی نداره اما توی بحث ما فکر می کنم بزرگترین دلیل استفاده از سیر خاصیت ضذ انگلی اونه گه با گرما دیدن سیر از بین نمیره به علاوه با کاری که بنده میکنم در اثر تغلیظ مایع به دست اومده خاصیت مورد نظر در واحد حجم نسبت به حالت خام و رنده شده بیشتره.

[arman sourani]

سلام
از تترا دیسکس میشه برای مخلوط دل استفاده کرد ?

سلاوبسیاربی از شرکتها من جمله هیکاری و تروپیکال گفتن که غذاهاشونو نباید تو شرایط مرطوب نگه دارید چون کیفیتش به شدت افت میکنه.من خودم اولین بار این کارو کردم که نتیجش پایین اومدن کیفیت اب میشد.شما 1 کاری کن.وقتی میخووای میکس دل بدی،کمی از غذا خشکتونو مثل نمکل به میکس اضافه کنید و بعدش تقدیم ماهیا کنید.اینطوری هم میکسو خوردن هم خشکو و هم کیفیت بالایی باقی مونده.

[arman sourani]

سلام به همگی
تا اونجایی که اطلاع دارم برخی از خواص سیر در اثر قرار گرفتن در معرض گرما از بین میرهٰ مثلا سیر پخته شده برای جلوگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی خاصیتی نداره اما توی بحث ما فکر می کنم بزرگترین دلیل استفاده از سیر خاصیت ضذ انگلی اونه گه با گرما دیدن سیر از بین نمیره به علاوه با کاری که بنده میکنم در اثر تغلیظ مایع به دست اومده خاصیت مورد نظر در واحد حجم نسبت به حالت خام و رنده شده بیشتره.

حاجی درسته غلیظ میشه اما اون خاصیتهای مفیدش و بعضا ویتامینهاش شاید از بین بره.میتونید 1 رفرنسی درمورد اینکه خاصیت ضد انگلیش با جوشاندن هم میمونه ارایه بدین چون من به شخصه کمی شک دارم راستش
روشی که مسیح گفت رو اقای قدیری استفاده میکنن و تو سالن دوستشون هم استفاده میکنن.حتما مصلحتی هست که نمیجوشونن.نمیدونم والا!

[esiii]

حاجی درسته غلیظ میشه اما اون خاصیتهای مفیدش و بعضا ویتامینهاش شاید از بین بره.میتونید 1 رفرنسی درمورد اینکه خاصیت ضد انگلیش با جوشاندن هم میمونه ارایه بدین چون من به شخصه کمی شک دارم راستش روشی که مسیح گفت رو اقای قدیری استفاده میکنن و تو سالن دوستشون هم استفاده میکنن.حتما مصلحتی هست که نمیجوشونن.نمیدونم والا!

سلام مرجعي كه دقيقاعلام كرده باشه رو سراغ ندارم اما خاصيت ضد انگلي سير بيشتر مربوط ميشه به وجود گوگرد در اون و گوگرد هم در دماي 60 درجه سانتي گراد و بالاتر ازتركيبات سير جدا شده و در محيط متصاعد ميشه اما بنده از روشي استفاده مي كنم كه آب توي دمايي كمتر از 60 به جوش بياد در ضمن سير حاوي عناصر ca و Mg و K هم هست كه گرماي 60 درجه تاثير منفي روشون نداره و فرمايش شما در خصوص از بين رفتن ويتامينها درسته اما براي بنده يكنواخت بودن غلظت سير در تركيب" دل و ... "مهمه و ويتامين هاي از دست رفته (B1وB2وB3وC) بعضي هاشون توي دل هست(گروه B ) و اوني هم كه نيستو(C) به طريق ديگه به ماهي هام مي رسونم.http://www.parsipet.ir/images/smilies/smile/24.gif

[arash_ta23]

با سلام و اخذ اجازه از دوستان برای شرکت کردن تو این مبحث:
1-دوستان عزیز بنظرم همونطوریکه که همگی می دانیم پیشگیری بهتر از درمان است ،زمانیکه دیسکس های سالمی دارید ،اگر دلیل استفاده شما از سیر در مخلوط دل پیشگیری از انگل روده ای هست نیازی به انجام این همه زحمت نیست دقیقاً سیر را با دل آسیاب کنید و با خیال راحت استفاده کنید بنده این روش را چهار الی پنج ساله که انجام میدم و اگر شرایط غذادهی،آب مناسب و ....رو داشته باشید قاطعانه عرض می کنم دیسکساتون به انگل روده ای دچار نخواهند شد مگر اینکه شرایطی مهیا بشه که ماهی هاتون رو در شرایط بیماری قراردهید که در اینصورت هر گونه سیر و ... هم چاره ساز نخواهد شد
2-اضافه کردن غذای خشک شیوه ای بسیار جالب و عالیه که از وزیرپور عزیز یاد گرفتم ضمن اینکه عرض کنم زمان دادن مخلوط دل چه هیکاری چه تترا دیسکس و ... چیزی در این مخلوط باشه بعلت پخش شدن خود گوشت دل هست که شرایط آب و .... کدر می کنه برای جلوگیری از این عامل دل رو خیلی کم به ماهی ها بدهید و سعی کنید اگر از وعده های زیاد دل در برنامه روزانه ماهیاتون استفاده می کنید سیفونهای مناسب روزانه داشته باشید و وعده های دل را نزدیک سیفون قرار دهید

[aryana1]

سلام دوستان عزیز من امروز چند تا دیسکس خریدم از فروشنده پرسیدم مخلوط دل که درست کردم با دل گوسفند درست کردم که فروشنده فرمودن دل گوسفند باعث مرگ ماهی دیسکس میشود به جای اسنفاده از دل گوسفند از دل گاو استفاده کن لطفا به کمکم بییاید که من چی کار کنم اون مخلوطی که درست کردم دور بریزم یا نه

[Akhavani]

سلام دوستان عزیز من امروز چند تا دیسکس خریدم از فروشنده پرسیدم مخلوط دل که درست کردم با دل گوسفند درست کردم که فروشنده فرمودن دل گوسفند باعث مرگ ماهی دیسکس میشود به جای اسنفاده از دل گوسفند از دل گاو استفاده کن لطفا به کمکم بییاید که من چی کار کنم اون مخلوطی که درست کردم دور بریزم یا نه

سلام
دل گوسفند به خاطر بافتش از دل گوساله راحت تر هضم میشه و خیلی بهتره طبق دستورالعمل همین تاپیک مخلوط دل رو درست کنید و نگران هیچی هم نباش
پاینده و شاد باشی
مهدی

[aryana1]

سلام داش مهدی پس خیالم راحت باشه که عشقم دچار مشکل نمیشه

[danial_faramarzi]

سلام دوستان.یه سوال داشتم.
از عصاره سیر به هنگام مخلوط کردن استفاده میکنید یا به هنگام استفاده

[B@B@K]

سلام دوستان.یه سوال داشتم.
از عصاره سیر به هنگام مخلوط کردن استفاده میکنید یا به هنگام استفاده

سلام من از هردو روش استفاده کردم تفاوت خاصی مشاهده نمیشه (نظر شخصی)